Créé par le Centre Hospitalier Universitaire de Toulouse (CHUT), l’Institut Saint-Jacques participe à la réalisation de projets d’intérêt général portés par les équipes hospitalières dans les domaines suivants :
la qualité de la prise en charge des patients, notamment par un accès privilégié à l’innovation
la préservation du patrimoine architectural
la recherche médicale
la responsabilité sociétale d’établissement (qualité de vie au travail, parité, développement durable, handicap, etc.)